Royal Khvanchkara
Royal Khvanchkara - фирма и винзавод, которые находятся в центре города Амбролаури в Нижней Раче (он же Амбролаурский район) и производят вино марки "Хванчкара". Это крупнейший завод по производству этого вина, самый знаменитый (не считая винзавода в селе Хванчкара), и предполагается, что его Хванчкара самая правильная. На винзаводе проводятся регулярные экскурсии с дегустациями.
 

Что здесь есть
Сейчас винзавод занимает большой, хорошо заметный дом прямо в центре города Амбролаури на главной улице. Пройти мимо него довольно сложно. Если войти в большие фасадные двери, то ы попадаете на ресепшен, где помимо сотрудника есть и стенды с информацией, так что всё довольно удобно сделано.
 
ресепшен
 
Здесь на ресепшене можно заказать винный тур в разном формате за разную стоимость. В буклетах написано, что туры только для групп от 5 человек, но на практике бывало, что пускали и группы в 2 человека. Наверное, вопрос настроения. Вы оплачиваете этот тур, материализуется девочка (или сам хозяин) и вас ведут во внутренности завода. Он невелик. Фактически вы увидете один зал музейной жкспозиции и один цех. В музее стоят различные старые вещи вроде кувшинов или давилки для вина. 
 
музей
Тут же для истории стоят дубовые бочки, в которых в советское время делали Хванчкару. 
 
бочки для хванчкары
 
Сразу же возникает мысль, что если та культовая хванчкара советской эпохи делалась в этих бочках, а сейчас её делают в металлических цисцернах, то это могут быть два разных продукта, но по словам технологов это не так. На конечное состояние вина влияет так много факторов, что фактор ёмкости сводится практически к нулю. 
 
Иногда дегустацию проводят тут же в музейной части. Иногда - в специальной комнате:
 
дегустационный зал
 
За пределами здания в 2018 году строят какие-то дополнительные помещения и можно надеяться, что в будущем экскурсии чем-то разнообразятся. Сейчас эти экскурсии выглядят не так масштабно, как на больших кахетинских винзаводах, но зато демоны попсовизации ещё не убили тут всю атмосферу, как это случилось на упомянутых заводах. Тут ещё интересно. Можно предполагать, что тупой маркетинг в итоге придёт и сюда и превратит всё в унылый конвеер по впариванию бутылок, но пока такого не произошло. И год или два ещё, наверное, не произойдёт. 
Дегустации и цены
В 2018 году здесь есть 4 пакета на выбор: два стандарта и два "премиальных":
 
Стандарт № 1. Твиши + Александроули + сыр-хлеб-вода. 20 лари.
Стандарт № 2. Твиши + Хванчкара + сыр-хлеб-вода 25 лари
Примиум № 1. Твиши + Александроули + Хванчкара + сыр-хлеб-оливки. 30 лари
Премиум № 2.  Твиши + Александроули + Хванчкара + Усахелаури+ сыр-хлеб-оливки-вода 45 лари.
 
Из них сухое только Александроули, поэтому первый пакет не имеет смысла: Хванчкара интереснее чем Александроули, и мешать сухое с полусладким неполезно. Остальные пакеты равноценны. Особенность последнего - в наличии Усахелаури, которое в других частях Рачи найти непросто. Иными словами, тут действительно имеет смысл потратить 45 лари.
Цены на вино
В 2018 году здесь продавали 5 вин.
Твиши. 25 лари за бутылку, 31 лари с подарочной коробкой.
Хванчкара. 41 лари. 46 с коробкой. 
Усахелаури. 91 лари сразу с коробкой.
Оджалеши. 35 лари без коробки.
Александроули. 28 лари без коробки. 
 
Это значит, что по курсу декабря 2018 году Хванчкара стоила 1053 рубля за бутылку или 15,5$. Она же в интернет-магазинах стоит 1895 рублей. Приложение vivino уверяет, что средняя цена 35$. Это так же 422 гривны, при киевских ценых 777 гривен.
 Лучшая или не лучшая Хванчкара?
Подобно как "Корпорация" считает себя главной по вину Киндзмараули, так и этот винзавод считает себя главным по Хванчкаре (ну или так за него решили маркетологи). Возникает вопрос, насколько это справедливо. Серьёзные продавцы вина в Тбилиси полагают, что эта Хванчкара действительно очень правильная, хотя бы потому, что её технолог - уважаемый в узких кругах человек. Но в среде гидов единства мнений нет. Собрав некоторую статистику, они обычно приходят к мнению, что лучшая Хванчкара всё же не здесь. Автор этого текста так же признаёт, что "роялская" хванчкара очень неплоха, но чего-то ей не хватает для того, чтобы быть идеальной. Однако, если даже она и не №1, то в любом случае уверенно борется за место №2. Объективный эксперимент поставить нереально из-за сложности оценки вина Хванчкара.
 
Если сравнивать с продукцией винзавода "Бугеули", то "Royal Khvanchkara" скорее выигрывает. Если сравнивать с продукцией винзавода "Хванчкара" из одноимённого села, то  определить победителя непросто. Но есть ещё и частные винохозяйства, которые иногда добиваются удивительного уровня качества.
 
Будем ждать, пока потербитель выявит лидера.
Контакты
В фейсе, инстаграме и ютубе эта контора ищетсы по нику royalkhvanchkara.
 
Телефон для связи: +(995) 514700055
 

Дамы и господа!

Благодарю за посещение этого сайта. Если Вы сочли его полезным и хотите поддержать проект, то можете сделать это очень легко. Бронируя отель в любой точке планеты, просто перейдите на сайт BOOKING.COM через баннер справа. Автор сможет выпить лишнюю чашку кофе, и его мозг будет работать чуть эффективнее.

© travelgeorgia.ru 2010-2019
контент распространяется на условиях лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0

Техническая поддержка Илья
Страница сформирована за 0.023741006851196 сек.